• امروز : یکشنبه - ۶ اسفند - ۱۴۰۲
  • برابر با : 16 - شعبان - 1445
  • برابر با : Sunday - 25 February - 2024
1

نظارت ۱۰۶ تیم دامپزشکی ثابت و سیار خراسان رضوی بر ذبح دام و تامین گوشت دهه آخر صفر

  • کد خبر : 6998
  • 20 شهریور 1402 - 19:57
نظارت ۱۰۶ تیم دامپزشکی ثابت و سیار خراسان رضوی بر ذبح دام و تامین گوشت دهه آخر صفر
معاون سلامت اداره‌ کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: تعداد ۱۰۶ تیم دامپزشکی ثابت و سیار استان بر ذبح دام و تامین گوشت در دهه آخر صفر نظارت می‌کنند.

دکتر محمود قربان زاده در خصوص اقدامات انجام شده در دهه آخر صفر اظهار کرد: با توجه به حجم بالای ورود زائران و اهمیت حفظ سلامت آنان بر روند تهیه، تولید و عرضه گوشت در تمامی مراحل با حساسیت و دقت بالا نظارت بهداشتی می‌شود.

وی افزود: تعداد ۱۰۶ تیم دامپزشکی ثابت و سیار استان بر ذبح دام و تامین گوشت طی دهه آخر صفر نظارت می‌کنند. در قالب این تعداد تیم، ۵۲ دامپزشک، ۷۲ بازرس و ۲۵ ناظر شرعی فعال و در حال ارائه خدمت هستند.

معاون سلامت اداره‌ کل دامپزشکی استان تصریح کرد: شماره تماس‌های ۱۵۱۲ و سامانه ۳۰۰۰۰۱۵۱۲ نیز آماده پاسخگویی به مردم در زمینه‌های مختلف و دریافت گزارش‌ها است.

قربان زاده با تاکید بر ضرورت رعایت بهداشت در هیات‌های مذهبی در جریان تهیه غذا گفت: فرآورده‌های خام دامی از جمله تخم مرغ، گوشت سفید و قرمز صرفا از فروشگاه‌های مجاز یا کشتارگاه‌های تحت نظارت دامپزشکی تهیه و به تاریخ تولید و انقضا در گوشت‌های بسته‌بندی توجه شود.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، وی ادامه داد: همچنین نگهداری مواد پروتئینی در دمای مناسب و رعایت اصول نظافت شخصی و بهداشتی در تهیه مواد غذایی از دیگر مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرد.

لینک کوتاه : http://zamenkhorasan.ir/?p=6998

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

برچسب‌ها